グアムのレストラン

「セイルズバーベキュー」

タモンの中心地にあるセイルズバーベキューは、ビーチで豪快なバーベキューが楽しめるレストランである。雰囲気が良く、潮風に吹かれるテラス席は開放感がある。

コース料理では、アメリカンサイズのステーキのほか、豚、鶏、羊、ロブスター、カニなどがプレート一杯に盛られて登場し、ボリューム満点で迫力がある。肉は日本の焼肉と比べると、少し硬めで大味の印象である。

肉は自分で炭火で焼くバーベキュースタイルである。肉を焼き始めると煙がもうもうと上がり、炭火からの熱がすごく、ビーチ側のオープンスペースではクーラーがないのでとても暑い。これを不快と感じるか、バーベキューの盛り上がる雰囲気と感じるかは人それぞれだろう。

コーンやパプリカ、ナスが最初からセットに入っているが、その他にサラダバーやご飯、パン、味噌汁もある。飲み放題付きのコースでは、ビールとアイスティー、炭酸系のソフトドリンクが飲める。

セイルズバーベキューの一番のウリは、なんといってもタモン湾の美しいサンセットを眺めながらバーベキューができるレストランであることである。

昼間の明るい雰囲気は徐々にその明るさを落とし、赤く染まった水平線に夕日が沈み、夜が訪れる。昼と夜の境目の夕方の時間帯が最も贅沢な瞬間である。

食事が落ち着けば、レストランからビーチに出ることができる。子連れ家族なら、満腹になった子供たちを目の届く範囲のビーチで遊ばせながら、親はゆっくりと食事ができる。ビールジョッキを持ったままビーチに出られるのも良い。

レストランの店員は基本的に親切で子供の扱いもうまい。飲み物をすぐに注いでくれたりと日本的な心遣いを感じる。

レストランはエアコンの効いた店内とテラス席に分かれているが、なんといっても眺めの良いビーチサイドがおすすめ。店はかなりの人気店なので、予約は必須である。連日予約のない客が長い待ち列を作っている。

毎日18:00と19:45からスタートの1時間半の入れ替え制のレストランである。特にサンセットが楽しめる18:00のテラス席に人気が集中し、かなり前に予約しないと取れないようである。

客の9割は日本人といったところ。団体での予約が多く、団体席の近くになると若干宴会場のような雰囲気となって騒がしい。

また、ウォーターパークのターザと同系列で、セット料金があるそうなので、両方検討している人は調べてから行くといいだろう。

「セイルズバーベキュー」の歩き方

メインストリートから見てザプラザの裏手になる。ビーチ沿い。
ディナー：38ドル〜
定休日：なし
営業時間：18:00-19:30、19:45-21:15
HP:http://www.guamplaza.com/en/restaurant/sails.html（英語）

メニュー例
肉中心のミートラバーズ　38ドル
ロブスターテールやオイスターのついたレギュラー　48ドル
コースのみで全4種類
（2012年現在）

レストランの周辺地図

周辺レストラン一覧

・チャモロ亭
・カプリチョ−ザ
・T.G.Iフライデーズ
・ナナズカフェ
・セイルズバーベキュー
・Beachin' Shrimp
・てんてこ舞
・ハードロックカフェ グアム
・海底ラウンジ
・ドルチェ フルッティ ジェラテリア

・桃李 (ニッコー内)
・プレゴ (ウェスティン内)
・レストラン＆ラウンジ メイン (リーフ内)
・シーグリル (アウトリガー内)
・ラ ミレンダ (ハイアット内)
・デルモニコ (ベイビュー内)
・アジアン ビストロ ジャ (グアムプラザ内)

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