グアムのレストラン

「Core BBQ Garden & Bar」

グアムの人気レストランのランキングでいつも上位に入っているCore BBQ Garden & Barは、グアム屈指のにぎわいをみせるレストランである。

Core BBQ Garden & Barはタモン地区の中心地を走るフジタ・ロード沿いに位置しており、一際賑わいをみせて、イルミネーションで輝いているので一目瞭然でわかる。またタモン地区の主要ホテルからは無料の送迎サービスなどがあるのも嬉しいものだ。

Core BBQ Garden & Barはグアムには少し珍しい屋外で気持ち風に吹かれながら、オープンエアーの席でアメリカ本場のBBQを楽しむことができる。日本人がオーナーであり、日本人スタッフも多く常駐していることから海外初心者にも親しみやすい。

ここのオーナーは以前マグロ漁船の船長として活躍をされた海の達人であり、素材へのこだわりがメニューに活かされいつでも新鮮な魚介類を提供してくれる。さらに日本人の口に合うように、調理に工夫が施されているので、魚介類もお肉も最高のものをいただける。

BBQのセットにはいくつかのコースがあるが一番人気はTUMON BAY SETとよばれるコースだ。海老BBQ、ホタテ貝柱BBQ、ニューヨークステーキ又はお魚のグリル、季節の野菜、サラダ、ライスがついて1人28ドルで楽しめる。美味しいもの少しずつたくさん食べたい方には、CORE SETが同じ28ドルで楽しめる。

それぞれの量は少ないが、キラグエン牡蠣や、海老、霜降り肉などが含まれている。TASI SETとよばれるロブスターとステーキのセットは58ドルでボリュームも満点でお腹をしっかりと満たしてくれる。

そしてなんといってもBBQを楽しみながら、毎晩7時15分よりアイランドダンスショー を無料で開催しているのが、ここCore BBQ Garden & Barの目玉でもある。ダンス・ショーはグアムのダンスだけではなく、タヒチやハワイなど南国のダンスが盛りだくさんで、バリエーションに富んでいるのもまた魅力的である。

ダンス・ショーは無料で楽しむことができ、お食事のお値段だけというのもとっても良心的である。ショーの途中であってもお料理を注文できる。

レストランの周辺地図

周辺レストラン一覧

・ジョイナスレストラン けやき
・Core BBQ Garden & Bar
・バンタイ
・藤一番
・シュラスコ ブラジリアンBBQ＆サラダ バー
・カリフォルニアピザキッチン グアム店
・ジャマイカングリル
・メスクラドス

・わたべ (グランドプラザ内)
・シュラスコ ブラジリアンBBQ＆サラダ バー (パシフィックベイ内)
・ソウルジャン (ホリデイリゾート内)
・フィエスタ ビーチサイド BBQ (フィエスタ内)
・マンハッタンステーキハウス (マリオット内)
・トニーローマ (ロイヤルオーキッド内)

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