グリルアットサンタフェはグアムにあるステーキなどのグリル料理を出してくれるレストランだ。このレストランの一番の見どころはなんといっても目の前に広がるビーチだろう。
目の前に広がるビーチを眺めながらアメリカンなグリル料理やお酒を飲むと言うのは海外旅行ならではの楽しみ方だと言える。平日でも混むほどの人気店で予約が必須だ。
店名にもあるグリルがこのレストランのおススメだ。海鮮のグリルもあるが、せっかくなのでステーキを食べてもらいたい。
ステーキは赤身がメインの肉であるが、しっかりとした肉の旨みを噛みしめる事が出来る。ステーキにはサラダバーも付いているので野菜もしっかりと摂ると良いだろう。他にはハンバーグや、ミートボールスパゲッティなどのメニューもある。アメリカンな料理だけにボリュームが多いので様子を見つつ注文するのが賢いだろう。
料理の他にもこの店のおススメはカクテルなどのお酒類だ。目の前がビーチという事もあり、夜になればムード満点だ。
お酒も色々な種類があり、サンタフェの店名が付いているカクテルは一度試してもらいたい味だ。昼間は目の前に広がる青い海を見てハンバーガーやタコスを食べ、夜は仄暗い神秘的な海を眺めながらお酒を飲むという二つの顔を持つレストランだ。
グアムという日本人がたくさん訪れる場所という事もあり、入店の際に日本語メニューが必要かどうか聞いてくれるなどの気遣いもあり、評価出来る点だろう。また、ホテルまでの送迎のサービスもある。
基本的には細かい点まで行き届いた接客を期待できるが、店員によっては少し動作が遅い店員もいるが、そこは海外のレストランでは、よくある事なので、このレストランの一番のウリである目の前の景色に免じて多めに見てあげるぐらいの気持ち的余裕が欲しいところだ。
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