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フィエスタ ビーチサイド BBQはフィエスタホテルのビーチフロントでミクロネシア、タヒチ、ポリネシアのダンスを織り込んだショーを見ながら食べられるバーベキューである。ショーは多数のダンサーが出演する豪華なものである。
一応ビーチフロントのレストランなのだが、ビーチまでは若干の距離があり、間に建物があって残念ながら席からサンセットが見えない。ただ、席から少しビーチ側に行けばサンセットを見ることはできる。
男性ダンサーと女性ダンサーの繰り広げるダンスはそれぞれ特徴があり、特に腰の動きが見ものである。クライマックスの炎を振り回すファイアーダンスは圧巻の迫力である。
レストランはそこそこ広く、後ろの方だと小さくしか見えないので、最大限ショーを楽しみたいのなら何としても最前列の席を押さえたいところ。観客がステージに招かれてダンスに参加したり、ショーの後にダンサーがテーブルを回って記念撮影を撮らせてくれたりと始終楽しい雰囲気である。
料理の種類は多く、肉もまあまあの味である。特に魚介類が充実しており、大きい岩ガキやムール貝、白身魚、エビなどが食べられる。ソフトドリンクは飲み放題で、アルコールはハウスビールが飲み放題である。
なお、テーブルにウスターソースのようなソースが置いてあるのだが、これはイマイチという口コミが多い。塩や醤油もあるので味付けは色々と工夫の余地があるが、こだわる人は日本から焼肉のたれを持ちこむ人もいるようである。
料金は65ドルである。ここより料理の質が良いレストランは他にもあるが、ショーの見ごたえがあるのでこのレストランの料金に対する満足度は高いという口コミが多い。
予約する際に頼んでおくと、泊ってるホテルからレストラン会場まで送迎してくれる。また、営業時間が20時半までと他のレストランより早いので注意。ショーは20時前に終わるのだが、20:10頃にラストオーダーとなるので、ゆっくり食事を楽しみたい人は早めの時間から行くと良い。
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