ハワイで日本食が恋しくなったときにおすすめのレストランが、ハワイ唯一のおむすび専門店である「いやす夢」である。ふっくらと出来立てのカリフォルニア産の最高級コシヒカリのおむすびは、アメリカン料理に胃が疲れた時にもおすすめである。
ハイアットリージェンシーホテル裏のキングスビレッジ並びに1店舗とウォルマートの近くに1店舗あり、リーズナブルに気軽に楽しめるレストランである。
小さなイートインスペースもあるが、大半はテイクアウトとして利用されている。おにぎりは1つ2ドル前後からあり、おむすびの種類はなんと30種類以上ある。梅、鮭、おかか、卵、明太子などの定番からハワイらしいスパム、明太子マヨ、高菜、ツナマヨ、五穀米に至るまで様々である。
特にスパムむすびはスパムの塩味と甘い卵焼きにしっかりと海苔が巻かれているボリューム満点のおにぎりは、日本ではなかなか味わえないおいしさである。ごはんの炊き方も日本人好みの味わいであり、出来立ての熱々を食べられるのも魅力的である。
またお得なセットもあり、おむすび2個に豚汁がついたセットも小腹をしっかりと満たしてくれるおすすめのメニューである。その他とんかつや、ハンバーグ、焼きそば、カレーライス、牛丼など日本人好みのメニューも充実している。
またおにぎりと一緒に食べる漬物などもあり、豚汁もインスタントとは異なるしっかりとした味付けがとてもおいしい。
日本語のメニューもあり、日本語で注文できるのも嬉しいものである。朝一番で行っても混雑しているため、電話で注文しておくとスムーズである。平日は朝7時から営業しているので、朝食にもおすすめである。
ただし週末は午後4時までの営業となるので注意したい。またランチタイムにはおかずとおにぎりがセットになったお弁当も販売されており、日本のお弁当と変わらないおいしさは、地元ハワイのビジネスマンからも親しまれている。
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・チーズケーキ ファクトリー(Cheesecake Factory)
・フラグリル ワイキキ(Hula Grill Waikiki)
・デュークス カヌークラブ(Dukes Canoe Club)
・ブルーウォーター シュリンプ&シーフード(Blue Water Shrimp & Seafood)
・ザ ベランダ(The Veranda)
・丸亀製麺(Marukame Udon Waikiki Shop)
・いやす夢(IYASUME)
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