ニューオータニカイマナビーチホテルにロビー階に位置するハワイ料理が楽しめるレストランである。ワイキキの中心部からは徒歩で15分ほどであり、ワイキキから水族館を通り越して海側の最初の建物である。小説「宝島」の作者がここのレストランで作品の構想を練ったといわれる歴史的に由緒あるレストランである。
特にエッグベネディクトやパンケーキが人気メニューであり、ワンランク上の朝食を楽しみたい方にもおすすめのレストランである。
レストランの中央には大きな木が生えており、それを囲む様に席が配されている。座席数はさほど多くはないのでできれば予約をした方がよい。レストランからはハワイの海を眺めることもできる絶景のロケーションにある。
ただ少しテーブルとテーブルの間隔が狭いので混雑時には少し圧迫感もあり、日本人がとても多いので少し海外にいるという雰囲気には欠ける一面がある。
人気のエッグベネディクトの種類も豊富である。「スーパーカイマナベネディクト」とよばれる一番の人気メニューは25ドルであり、グリルしたイングリシュマフィンの上に、フィレ肉やフォアグラや卵をのせて特製のソースをかける料理である。
とろとろの卵とソースをからめて食べると絶品であり、付け合せにはポテトもついてくるのでボリュームも満点である。何人かでシャアして色々な味を注文してみるのもおすすめである。またロコモコやパンケーキ、トーストなども好評なので、シェアして食べてみるのもよい。
人気のレストランであることから、常に昼間は混雑をしており夜の方が比較的空いているので、ハワイの海を見ながらゆっくりと食事の時間を楽しむことができる。朝食とランチ、夕食の時間と3つに分かれているので注意したい。
値段は比較的高めであるが、大きな木の下でハワイの絶景を眺めながら食事ができるのはここレストランの醍醐味である。ワイキキの中心地からも徒歩圏内にあるので、散歩をしながらレストランにアクセスするのもおすすめである。
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・ダイアモンドヘッド マーケット&グリル(Diamond Head Market & Grill)
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