本店はマウイ島ラハイナのウォーターフロントにレストランがあるが、ワイキキにはクヒオビーチの前にあり、ハワイの絶好のロケーションを誇るレストランである。
このレストランの名物はレストランの名前にもなっている数種類のチーズをミックスしたオリジナルのチーズバーガーである。レストランからもハワイの海を眺めることができ、まさにハワイらしいカジュアルな雰囲気がある。
レストランの外観は緑色として壁にALOHAと書かれており、ヤシの木のデザインが施されていたりとまさにハワイを感じるレストランである。
レストランはとても開放的な空間となっており、柱がヤシの木風にアレンジされているのもとてもユニークである。またバーカウンターもあり、壁にはサーフボードなどが飾られて一層ハワイの気分を盛り上げてくれる。
アボガドが入ったチーズバーガーや、アイランドチーズバーガーとよばれるパイナップルが入っているものなど、ハワイらしいハンバーガーが充実している。
ハンバーガーは比較的普通の大きさであるが、サイドメニューにフレンチフライかオニオンリングかついてくるのでボリューム満点である、特にオニオンリングはからっとした揚げ具合がとてもやみつきになる。またポテト自体にもしっかりと味がついているのでとても満足感がある。
またファストフードのような感覚ではなく、しっかりとオーダーを受けてから作ってくれるので少々出てくるまでに時間がかかることもあるが、そのおいしさには変えられないものである。
地元ハワイの人たちからも愛されているレストランでおり、日本人客はあまり多くはない。ただし全体的にボリュームがあるので、3人で2皿をシェアすると日本人にはちょうどよい量であり、1皿あたり付け合わせも含めて10ドル前後楽しめるリーズナブルな価格も嬉しいものである。
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・チーズバーガー イン パラダイス(Cheese Burger in Paradise)
・テディーズ ビガーバーガー(Teddys Bigger Burger)
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