モンサンミッシェル

「ラ フェルム サン ミッシェル（La Ferme Saint Michel)」

モンサンミッシェルの対岸地区にあるレストランで、モンサンミッシェルの駐車場近くのに位置しており、近くには島内へのシャトルバスの乗り場もある。ノルマンディー地方の食材をふんだんに取り入れた料理定評があり、特に羊肉が名物となっている。

店内は天井が高く、開放的なインテリアが配置されているが、どこか田舎風の雰囲気がとても親しみがもてる。観光客だけではなく地元の人たちからも支持されているレストランである。

コースは前菜、メインそれぞれが３種類からチョイスできる。アミューズに生ガキやメニューにはないスープがサービスで提供されることがあるが、塩味が強くてあまり日本人向けではない。前菜には地元の野菜を使ったサラダにりんごにカマンベールをのせてオーブン焼きした創意工夫の見られる一品、テリーヌなどがあるがこちらはどれを食べてもおいしい。

メインは魚料理や鶏肉料理などもあるが、おすすめはやはりノルマンディー地方の名物であるモンサンミッシェルの近くで育つ羊を使ったプレ・サレとよばれる羊料理である。

プレ・サレの味は比較的薄めで、塩味で調理されて本来の風味を逃がさない工夫がされている。大きな塊をドーンと焼いてくれ、肉自体は臭みもなくて柔らかくジューシーであり香草にマッチして大変美味しい。

ワインやりんごのお酒シードルとも相性がよく、お酒もリーズナブルな価格である。ツアーで利用する場合にはメイン料理はオムレツになることも多いが、大きなふわふわのオムレツを豪快に切り分けてくれる演出も旅の思い出になる。

日曜日の午前中はだがそれ以外は朝10時から夜の10時まで営業しており、混んでいるので予約が必要である。フランス語しか話せないものもいるので、コミュニケーションに苦労することがありサービス面ではもう一歩といえる。

コースの内容にもよるが30ユーロ前後で食べることができるので、比較的リーズナブルな価格でありながらも、満足度の高い料理を食べることができる。

レストランの口コミ

・「ラ フェルム サン ミッシェル」の評判とレビュー

レストランの周辺地図

周辺のレストラン一覧

・ル ルレ サン ミッシェル (Le Relais St-Michel)
・ラ ディグ（La Digue)
・ル ルレ デュ ロイ (Le Relais du Roy)
・ル プレ サレ（Le Pre Sale)
・ラ ベルジュリー（La Bergerie)
・ラ フェルム サン ミッシェル（La Ferme Saint Michel)

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