スペインのレストラン

「ラ カバ デル エウロパ(La Cava del Europa)」

ここのレストランの特徴は創作タパスが食べられるという点だ。スペイン滞在中にバルに何度も足を運ぶ機会があるだろう。それだけバルという文化はスペインになくてはならないものだ。ただ、何度も足を運んでいくうちに普通のタパスでは飽きてしまったという声を聞く。

そういった声に対応するかのように出される創作タパスの数々は観光客を中心に人気を博している。創作タパスはアジア料理のテイストが取り入れられているため、我々日本人の口に非常に合う。

店内は白と黒を基調としたモダンテイストで統一されており、他のバルのような安っぽさは一切感じられない。どちらかと言えば一流のレストランにいるような感じにさせるだろう。

料理に話を戻すが、創作タパスを少し紹介したい。時期によっても異なるだろうが、豚肉のタタキや揚げワンタン、ワサビ醤油を使用したタパスなどがある。これらのメニューがスペイン風にアレンジされており、食べ慣れているようでどこか新しい味に出会えるだろう。

しっかりと作りこまれた味、そして清潔な店内でありながら、料理の値段は驚くほど安い。ほとんどのタパスが３〜６ユーロで食べれてしまうから驚きである。

美味い、安いとなれば店はいつも混んでいるが、カウンター席は比較的空いているので、外で食べたいというこだわりが特になければ、カウンター席で食べる事をおすすめする。

料理が少し小さいという口コミがあるが、タパスはしっかりとお腹を満たすような料理ではないので、色々な種類のタパスとお酒を楽しむという認識で利用するのが良いだろう。

一般的なタパスに飽きた際には是非ともおすすめしたいレストランだ。有名ガイドブックにも載っているので、タクシーの乗った際は当該ページを見せて行ってもらうのが簡単で良い。

「クルーのおすすめ旅行TOP」＞＞「スペイン旅行編TOP」＞＞「スペインのレストラン」へ戻る

Copyright(C)Eternal Saul