香港のお土産

「奇華餅家(Kee Wah Bakery)」

香港のお土産の定番として親しまれているお菓子に、「奇華餅家(Kee Wah Bakery)」がある。1938年に香港で誕生した老舗メーカーであり、香港ではかなりの有名店として知られている。

香港では50店舗ほど展開しており、香港の国際空港には2店舗を構えるほか、ほとんどの日系デパート内に店舗を構えており、セントラル(IFC店)、コーズウェイベイ(SOGO店)、尖沙咀(TSTセンター店)などで購入することができる。

奇華餅家は伝統を感じさせる中華風なお菓子から、モダンな雰囲気を取り入れた洋菓子までたくさんの数が豊富に揃っている。特にここのパイナップルケーキはお土産の定番としてとても人気が高く、定番のパイナップル以外に、マンゴー、メロン、卵入りなどのケーキも揃っている。

個人向けなら一種類ずつ購入することもでき、箱詰めの商品なども販売されている。またパイナップルケーキとともに中国茶などとも組み合わせができるので、オリジナルのお土産を作ることができるのがとても好評である。

またここ奇華餅家の「熊猫曲奇(パンダクッキー)」もお土産にとてもおすすめである。地元アーティストがデザインしたキュートなパンダのイラストが描かれた箱を開けると、1つ1つ小袋に入ったパンダの形をしたクッキーが並んでいる。

クッキー生地には最高品質の小麦粉やバターがたっぷりと練り込まれており、ココア味とミルク味の生地で作られている。一つ一つが比較的食べ応えがあるので、小腹が空いた時にも最適であり、かわいらしいクッキーは子供へのお土産にも最適である。

パンダクッキーは小さな袋入りならHKD10程度から、大きな箱入りは18枚入りでHKD45で販売されており、香港情緒を生み出す箱の絵柄は、職場へのばらまき用のお土産にも最適である。

またバター、チョコレート、ジンジャー味などの風味を楽しめるロール型クッキーや、ジャスミンティー、ウーロン茶、緑茶、紅茶とそのお茶の味がしっかりとするお茶クッキーなどもあり、たくさんの種類のお菓子の中からお土産をチョイスできるのも魅力的である。

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