ケンズハウスオブパンケーキはハワイ島のヒロの町にあり、ヒロ空港やバニアンドライブに近い19号線と11号線が交差する場所に位置している。ハワイ島にしては珍しく24時間営業をしており、いわゆるファミリーレストランとして親しまれている。
レストランの外観はローカルな雰囲気のあるカラフルなネオンが光っており、ハワイのローカルな人たちも多く訪れる、ヒロで人気のレストランである。
レストランはオールドアメリカンを思わせるクラシカルな雰囲気があり、どこか親しみやすい雰囲気がある。ケンズハウスオブパンケーキではパンケーキのメニューだけではなく、アジアンメニュー、日替わりメニュー、キッズメニューなどバライテイ豊かなメニューが揃っており、家族旅行などで利用するにも最適なレストランである。
ハンバーガー、パスタ、サラダなどの定番メニューだけではなく、ハワイで人気のエッグベネディクトやロコモコなどもあるのもとても魅力的である。
特にオムレツはレストランの人気のメニューとなっており、上にたっぷりとかけられているソースとからめて食べると絶品である。
またコーヒーはかわいらしいマグカップで出してきてくれ、たっぷりとポットに入っているのもとても嬉しいものである。ただしアルコール類の取り扱いはないので注意するようにしたい。
ケンズハウスオブパンケーキでは一皿あたりのボリュームがかなりあるので、シェアして食べるのがおすすめである。また大半のメニューが10〜15ドルとなっており、全体的に味もおいしいと評判なので、コストパフォーマンスの高いレストランといえる。
ヒロには観光客向けのレストランがあまり多くはないため、食事の時間帯は比較的混雑がしやすいが、回転率もよいのでさほど待ち時間はない。また駐車場もとても広々としており、満車になることはないので安心である。
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