台湾のお土産

「Shun Chen Bakery」

Shun Chen Bakeryは台北市内に10店舗ほどのお店を展開する、地元台湾の人からも人気のお菓子や、ベーカリー、台湾の庶民食を販売しているお店である。

特にお土産として人気が高いのが太陽餅とよばれる商品で、お餅といってもモチモチとしているものではなく、パイ皮のように何層にも重ねたサクサクとした皮に麦芽糖を含んだ焼き菓子である。

太陽餅のパッケージには不思議と日本語が書かれているが、それほど日本人からお土産に人気の高い商品である。甘さ控えめの餡とバターの香りがほんのり香り、周りの皮との相性が抜群によく、とてもおいしい。

またパイナップルケーキは、比較的洋風な仕上がりとなっており、定番のものから、冠軍鳳梨酥（優勝パイナップルケーキ）、クルミ入りパイナップルケーキなどがあり、ミルクとバターがしっかりと味わえるパイのようなケーキである。定番のパイナップルケーキは24個入りが360元で販売されているので、ばらまき用のお土産にも最適である。

またここのベーカリーは非常に人気が高く、台湾の滞在中に何度もリピートしてしまう観光客もとても多いといわれている。

日持ちがあまりしないので、帰国日などに家庭用のお土産にたくさん購入する人も多く、お惣菜パンからおかしパンまでリーズナブルな価格で販売されている。

台湾らしいタロイモやマンゴー風味のパンだけではなく、好評なエッグタルト、お豆腐、ソーセージ、お肉などの具材が入ったユニークなパンも販売されている。全体的にパン1個あたり30元前後で販売されており、価格もとてもリーズナブルである。

そのほかお土産用のクッキーも好評で、100グラム65元で販売されている。Shun Chen Bakeryでは支店によって販売されているものが少し異なるので、台湾の旅行中に一度は見かけるお店なので、いくつか別の支店に足を運んでみるのもおすすめである。

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