シンガポールのお土産

「ブンガワン・ソロ(Bengawan Solo)」

シンガポールの空港や高島屋などに約40店舗のショップを構えるブンガワン・ソロは、クッキーをはじめ、マレーの生菓子、ケーキなどが豊富に揃っており、シンガポールのお土産の定番スポットとなっている。

クッキーは日持ちがするので、お土産に最適であり、化学調味料などを一切使用せずホロホロとした素朴な味わいが人気が高く、沖縄のちんすこうのような食感がとても日本人にも馴染みやすいものとなっている。

ブンガワン・ソロの魅力はクッキーのフレーバーの種類が豊富に揃っていることであり、ナッツ、チーズ、クランベリー、ドライフルーツ、杏仁風味、コーヒー風味など数種類ある。高級バターをたくさん利用したクッキー生地は、一度食べるとやめられないおいしさである。

また焼き菓子のシリーズも豊富に揃っており、中でも一番人気は、パイナップルジャムが入った「パイナップルタルト」であり、パインの繊維が中にたっぷりと入っていてとても食べ応えがあるお菓子である。

またニョニャ菓子とよばれるカラフルな生菓子は日本のお菓子からは想像が出来ない派手な色使いが、とてもユニークである。バウムクーヘンが少ししっとりとした食感が人気の「クエラピス」、抹茶のような色合いの「パンダシフォン」などはシンガポールらしいお土産におすすめである。

また少しユニークなお菓子にはトウモロコシ入りココナッツゼリー「Corn Kueh」をはじめ、餅粉やタピオカなどにココナッツミルクを混ぜた、モチモチとした食感のアジアンティストなお菓子も豊富に揃っている。

缶入りクッキーは1缶18ドル、カラフルな生菓子、エッグタルト、バナナケーキ、月餅などは一つ1ドル前後から購入ができる。特にクッキーの八角形をした入れ物がとても人気が高く、赤や緑の派手な色の缶に、シンガポールらしい花々がデザインされた箱が豊富に揃っている。

またお菓子は1個単位からそれぞれ購入することができ、空港にも店舗があるので、生菓子などもシンガポールのお土産にすることができるのも魅力的である。

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