韓国のお土産

「キムチ」

韓国のお土産の定番といえばキムチであり、韓国のスーパーでデパートでは、日本とは比にならないほどのたくさんのキムチが販売されている。デパートやスーパーでは色々なメーカーのものがたくさん揃っているので、効率よくお土産を購入できるのも魅力的である。

中でもおすすめなのがロッテ百貨店の地下の食品売り場であり、特に種類が豊富に揃っており、袋詰めされたキムチや箱や瓶詰にされたキムチなど、パッケージも様々揃っているので、そのニーズによってお土産をチョイスできるのも魅力的である。

キムチの定番といえば、白菜キムチであるが、韓国では、大根、二十日大根、ネギ、キュウリなど様々な野菜がキムチとして販売されている。

デパートなどでは試食させてくれるところも多いので、見た目で判断するよりもしっかりと味を確認してからお土産を購入することができるのも魅力的である。

キムチのメーカーは多数あるがの「チョンガッチッ」とよばれるメーカーは、独自の高い発酵技術で作られているからこそ、キムチがもっともおいしい状態が持続できるように開発されている。

そのため日本に持ち帰って食べても、韓国で試食した時と変わらないおいしさを楽しむことができる。またキムチ独特の酸味が比較的抑えられているので、酸味が苦手な方にもおすすめのメーカーである。

また「マッセン」とよばれるメーカーのキムチは、科学調味料などを一切使用せず、身体にやさしいキムチがその特徴である。そのため自然本来の野菜のおいしさをしっかりと味わうことができるキムチとして人気が高く、ユニークなマツタケのキムチは特にお土産として人気が高い商品である。

また「ドンウォンヤンバン」とよばれるメーカーのキムチは、100％韓国産の農作物のみを使用しているキムチで、まさに韓国の旨みがすべて凝縮しているキムチである。食品衛生管理も徹底しているメーカーとしても知られており、食品の安全性が高いことも魅力の一つである。

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