ハワイのお土産

「ハレクラニのパンケーキミックス」

ハワイの最高級ホテルとして知られているハレクラニホテルは、ワイキキビーチの好立地なロケーションに立ち、きめ細やかなサービスや地元のハワイ産の極上のレストランを誇る高級ホテルである。

その中にあるハレクラニブティックでオリジナルのパンケーキミックスがとてもおいしいと評判であり、ハワイのお土産として人気のある商品である。

ハレクラニのロビーを抜けた1階メインプロムナードにあるハレクラニブティックでは、リゾートウェアや日用雑貨、オリジナルのコーヒーや紅茶、クッキーなども販売されている。

中でももっとも人気なのがこのオリジナルのパンケーキミックスである。１袋１２ドル１６オンス（＝４５０ｇ位）で販売されている。

パンケーキミックスに水を混ぜて焼くだけというシンプルな手順がお土産にはぴったりである。焼き方はパンケーキの袋の裏側に書かれており、何枚焼きたいかによって異なる分量も詳しく記載されているが、英語での記載となる。

水だけでまぜて作る甘すぎずしっとりとした味わいは、日本人好みの甘すぎないパンケーキとなり、そのふわふわとした食感は絶品である。フライパンをゆすったりしないで、ひたすら焼けるのを待つシンプルなものであり、初心者でも簡単に作ることができる。もう少し甘くしたい方にはバターやシロップを混ぜて焼くのもおすすめである。

また他のパンケーキ店とは異なり日本ではほとんどまだ手にいれることができないので、まさにハワイ限定と高級感、そしてトレンドを意識したお土産にはとてもおすすめである。

使いかけに便利な袋の上をとめるクリップもついてくる。パンケーキミックスを購入するとハレクラニのロゴ入りのショッパーがついてくるので、お土産として渡すときにもハレクラニの高級感を伝えることができ、とても好評である。

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