ハワイのお土産

「カウアイクッキー(Kauai Kookie)」

カウアイ島の名物になっているカウアイクッキーは、ハナペペという小さな町で生まれたクッキーで創業1964年と歴史のあるクッキーメーカーである。メイドインカウアイの自家製クッキーは、職人の手で一つ一つ丁寧に焼かれており、さくさくとした口あたりが人気のクッキーである。

コーヒーや紅茶との相性も抜群なので、午後のブレイクタイムにはおすすめのクッキーであり、甘すぎないテイストがお土産としても人気がある。

アーモンド、ココナッツ、コーヒー、マカダミア、ピーナッツバターなど基本のフレーバーは8種類ほどあり、ハワイらしいチョコレートチップマカデミアやグアバはお土産としても人気が高い。

1箱2.5ドルほどで購入でき、直径8センチもの大きなクッキーが7枚入っておりとてもリーズナブルな値段はハワイのお土産には嬉しいものである。

チョコレートチップマカデミアはチョコの甘みとナッツのまろやかさが絶妙な味となっており、ハワイのクラシカルな味として親しまれている。コナコーヒーマカデミアは、世界でも有名なコナコーヒーをたっぷり使った贅沢なクッキーである。

マカデミアナッツショートブレッドは地元カウアイ島では一番人気のクッキーであり、カリッとした香ばしいマカデミアナッツがサクサクとしたクッキーの生地と相性がとてもよい。グアバマカデミアは南国フルーツグアバの甘い香りほんのり漂い、ハワイの味がぎっしりつまった満足感のあるクッキーである。

ハワイではオアフ島のワイキキでも販売されており、ABCストアやスーパーマーケットなどでも簡単に購入することができる。個別包装になってはいないが、一袋でボリュームがあるので1箱のお土産としては最適である。

同じカウアイクッキーの商品で、「シナモン・トースト」とよばれるラスクも1袋4ドル前後で販売されており、こちらもお土産として人気が高いので、一緒にお土産として購入するのもおすすめである。

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