ハワイのお土産

「ビッグ アイランド キャンディーズ(Big Island Candies)」

1977年にハワイ島ヒロに創業した超有名なクッキーの専門店である。100％ハワイ産のマカデミアナッツ、コナコーヒー、ハワイ産の卵や厳選されたチョコレートやバターを使い、素材にこだわりをもっているからこそ仕上がったクッキーはしっとりとした味わいが楽しめる。

現在ハワイでは、ハワイ島のヒロの本店、ＤＦＳギャラリアワイキキ、期間限定のアラモアナショッピングセンターの店舗で、ハワイには３店舗のみとなっている。手で一つ一つクッキーにチョコレートをディップされた丁寧な製法は、ビッグアイランドキャンディーズならではの醍醐味である。

厳選された材料だけを使って作られた味わい深いクッキーは、リピーターが絶えず常に本店のヒロ店はにぎわいとみせている。

またビッグアイランドキャンディーズではその種類の豊富さには定評があり、定番のチョコチップクッキーや、マカデミアナッツ、グアバ、ハワイアンジンジャーやセサミなどハワイの特産品を意識した味が豊富にラインナップされている。

また色や形も豊富にあり、クッキーの生地の半分ずつ異なるチョコレートでデコレーションされていたり、ビスコッテイの上にチョコレートでデザインが施されているものなどユニークなものがたくさんある。

また日本を意識した梅とシソ風味の「MIKA」とよばれる商品もとても斬新で和風の箱に詰められているので、ユニークなお土産としてもおすすめである。

定番のチョコチップショートブレッドの詰め合わせは２５ドル、ココナッツ・ショートブレッドは１８ドル、キャラメルとミルクチョコレートにディップされたマカダミアナッツ・クッキー２２ドルで一つ一つが小分けにされているので、職場などへのお土産としても最適である。

また5ドル程度のミニギフトから150ドル程度の豪華な詰め合わせまで予算に合わせてオリジナルのお土産をつくることもできる。またクリスマス、ハローウィン、母の日などの季節毎のオリジナルのパッケージも用意があるので、ハワイのお土産が一層喜ばれる心遣いも嬉しいものである。

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